jesusgroup

منتدى دينى مسيحي روعه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الكفته الصيامى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sun
Admin
avatar

عدد الرسائل : 110

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكفته الصيامى   الأربعاء فبراير 25, 2009 3:39 pm

طريقه عمل الكفته الصيامى






المقادير


2 كوب ارز
1 كوب عدس بنى

خضرة محشى( بقدونس وشبت وكسبرة خضراء)

ثوم
بصله متوسطه
ملح
فلفل اسود
كمون








1- يغسل كل من العدس والارز فى ايناء واحد ويترك
فى ماء لمدة 10 ساعات
اى ينقع من الليل الى الصباح
ثم
2- يفرم العدس مع الارز مع البصل والثوم والخضره والتوابل











يترك لمدة ساعه فى الديب فريزر حتى يكون ذات قوام متماسك

4- يعمل صوابع كما فى الصوره











5- يقلى على النار فى طاسه بها زيت









6-ويقدم هاكذا او









توضع الكفته بعد ذالك فى دمعه (تقليه بالقوطه )
وتاكل مع الارز

ملحوظه

لو عاوزاها فى الدمعه ممكن بس تعمل كل واجبه على الاد










والف هنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jesus-group.ahlamontada.net
 
طريقه عمل الكفته الصيامى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
jesusgroup :: القسم العام :: لكى يا سيدتى :: مطبخك انتى :: الطبق الرئيسى-
انتقل الى: